فان نیوز

برای این پست آموزش طرز تهیه کیک سیب زمینی را برای بازدیدکنندگان گرامی آماده کرده ایم برای مشاهده دستورآشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم جهت طبخ کیک سیب زمینی

• سیب زمینی : 700 گرم
• تخم مرغ : دو عدد
• گوجه فرنگی ریز شده : 3 قاشق سوپ خوری
• پیازچه خرد شده : 3 قاشق سوپ خوری
• فلفل سبز خرد شده : یک عدد
• شیر : 3 قاشق سوپ خوری
• آرد سفید : مقداری
• آرد سوخاری : 40 گرم
• نمک و فلفل : به میزان لازم
• روغن : به مقدار لازم

طرز تهیه کیک سیب زمینی

سیب زمینی ها را پوست کنده و خرد کنید. سپس مقداری آب و نمک به آن افزوده و به مدت 20 تا 30 دقیقه به آن زمان پخت دهید.

بعد از آن سیب زمینی ها را با مقداری شیر  و یک عدد تخم مرغ زده شده مخلوط کرده و سپس گوجه فرنگی ، پیازچه ، فلفل خرد شده ، نمک و فلفل را به آن افزوده و خوب مخلوط کنید.

مقداری از مواد را برداشته ، ابتدا در آرد و سپس در تخم مرغ زده شده و نهایتاً در آرد سوخاری بغلطانید. مواد را در کف دست کمی پهن کرده و نهایتاً در روغن داغ قرار دهید ، تا طلایی رنگ شوند.